Em que consiste a pasteurização do leite?
priscilaa2:
a pasteurização consiste em aquecer o leite e depois resfria lo rapidamente de mo modo que os microorganismos morram de choque termico
Respostas
respondido por:
6
A pasteurização consiste em aquecer o leite e depois resfriá-lo rapidamente de modo que os microorganismos morram por choque térmico.
respondido por:
0
Resposta:
A pasteurização consiste no tratamento térmico do leite a uma certa temperatura (71 a 75°C),inferior ao ponto de ebulição durante um determinado tempo e depois resfria-lo imediatamente.
Explicação:
Espero ter ajudado!!
Perguntas similares
7 anos atrás
7 anos atrás
7 anos atrás
9 anos atrás
9 anos atrás
9 anos atrás
9 anos atrás
9 anos atrás
9 anos atrás