Imagine a situação em que se deseja cozinhar um ovo: um em La Paz, cidade peruana, que está a 3640 m, acima do nível do mar, e outro no Rio de Janeiro, que está ao nível do mar. Em qual das situações vou cozinhar mais rápido? *JUSTIFIQUE*
Anônimo:
oi
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Resposta:
O ovo que esta em La paz, pois quanto maior a altitude acima do nível do mar menor será o tempo de ebulição para seu cozinha mento
Descrição:
Espero ter ajudado a quem precisa ^-^
oque estava em meu livro:
É a temperatura em que passa uma amostra passa do estado liquido para o estado gasoso ou vapor(aqui gente também é valido pra cozinhar).
Essa temperatura depende da altitude e, consequentemente, da pressão atmosférica no local em que ocorre a ebulição(cozinha mento)
exemplo: ao nível do mar, a agua entra em ebulição a 100°c, já em Belo Horizonte que está 900m cima do nível do mar, ela entra em ebulição a 98,5°c
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