2 — (UFRN) Ana comprou uma lata de salsicha cuja tampa se encontrava “estufada”. Em casa, recomendaram que ela voltasse ao supermercado e pedisse a substituição do produto, pois a salsicha poderia estar contaminada com a bactéria que causa o botulismo. Caso a salsicha estivesse contaminada, o “estufamento” da tampa teria sido causado por: a) O2, resultante da respiração aeróbia das bactérias. b) CO, resultante da fermentação bacteriana. c) H2O, resultante da fermentação bacteriana. d) CO2, resultante da respiração anaeróbia das bactérias.
Respostas
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Resposta:
CO²
Explicação:
Uma das características do CO² é que ele é mais pesado que o ar, ou seja se alí no recipiente havia uma bactéria, ela provavelmente liberou o gas carbonico, algo que quase todos animais e plantas fazem. Um exemplo é o fermento orgânico onde bactérias ´´comen`` a massa e depois soltam gás carbônico assim inflando o pão.
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8
D) CO2, resultante da respiração anaeróbia das bactérias.
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