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O endocrinologista Alfredo Halpern explicou que, quando um indivíduo engorda, produz uma quantidade maior de células de gordura. Ao emagrecer, essas células murcham, mas não desaparecem – a quantidade só aumenta, nunca diminui.
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Quando uma pessoa engorda é porque o excesso de gordura que essa pessoa consumiu não foi utilizada ou o próprio organismo teve a necessidade de armazenar essa gordura(isso ocorre quando passamos muito tempo sem comer). Essa gordura vira uma célula chamada célula lipídica q aumenta o tecido adiposo do nosso corpo.
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