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Os nutrientes plásticos servem para a renovação, reparação ou construção de células. Eles são: proteínas leite, queijo, ovos, carnes, peixes, feijão, lentilha, soja.
Os nutrientes energéticos são os nutrientes que fornecem energia para todas as atividades do organismo, como pensar e andar. Os principais nutrientes energéticos são os hidratos de carbono e os lipídios.
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