• Matéria: Biologia
  • Autor: leidelucas
  • Perguntado 9 anos atrás

como surgio o processo de conservçao do alimento embalagem a vaco

Respostas

respondido por: AnnaBorges1
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Em 1970 os irmãos Cornelis e Theodorus Borst fundaram a Selovac, pioneira em câmaras de vácuo no Brasil.Criaram soluções de embalagem destinadas ao sector alimentício, como a máquina contínua de acondicionamento e a termo-selagem. Desenvolveram equipamento de uso único para o segmento médico-hospitalar.Surgem também versões compactas de alta produtividade atendendo às áreas da indústria alimentícia, médico-hospitalar, produtos de consumo e industriais, completando assim a linha das máquinas contínuas e câmaras de vácuo.
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