• Matéria: Química
  • Autor: davijoga201085
  • Perguntado 6 anos atrás
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d) Que tipo de transformação acontece ao descongelar uma carne?

Respostas

respondido por: isabellidesouza
1

Resposta:

O ato de congelar e descongelar a carne crua pode alterar muito o sabor da carne, além de que esses alimentos estragam muito mais rápido em temperatura ambiente.

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