O famoso restaurante BomGosto é prestigiado por seus clientes pela qualidade no atendimento que presta. O restaurante está focado em ser excelência em toda a região e contratou você para uma consultoria. Você deve preencher o quadro a seguir com informações que seriam adequadas ao perfil do restaurante, relatar quais seriam os atributos do serviço e os tangíveis que poderiam estar contidos no cenário de serviços do estabelecimento. Pense em todas as opções possíveis que poderiam compor o restaurante, tanto na alimentação como no atendimento e ambiente físico.
Respostas
PADRÃO DE RESPOSTA ESPERADO
A partir do exposto, deve-se analisar o cenário e apresentar conclusões para melhorias no restaurante. É possível pensar em algumas possibilidades para cada um dos quadros que compõem o material, imaginando o ambiente físico, os produtos e serviços e montar algumas sugestões para cada um dos quadros da figura
Sobre a consultoria do restaurante BomGosto, o cenário de serviços deve principalmente possuir:
- Aroma do restaurante apropriado e limpeza.
- Atendimento de qualidade.
- Preço justo e qualidade excelente de alimentos com receitas diferenciadas.
Consultoria e excelência
Para atingir excelência no mercado, atingindo cada dia mais clientes, é necessário compor um ambiente que seja confortável e ofereça bons produtos.
No caso do restaurante BomGosto, é imprescindível que dentro dessas qualidades, haja uma limpeza e aroma que não seja prejudicial, e sim aumente o desejo dos clientes.
Dentre as características a serem avaliadas na consultoria, estão:
- Limpeza e organização física excelente e bem planejada
- Bom atendimento
- Comidas de qualidade que compreendam o preço
- Música sem poluição sonora
- Apresentação clara dos cardápios e um bom design
- Aroma do ambiente e da comida apropriados e despertem desejo
Entenda mais sobre consultoria de empresas:
https://brainly.com.br/tarefa/23917921
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