Atividade 1
a) Registre, em seu caderno, hipóteses para as questões a seguir:
b) Por que as lagartixas conseguem andar no teto e nas paredes?
c) Se o sabão é feito de óleos e gorduras, como é capaz de limpar superfícies engorduradas?
d) Por que os insetos conseguem andar sobre a água?
e( Qual substância tem maior ponto de ebulição: álcool ou água? Por quê?
sua resposta.
Respostas
Resposta:
B) as lagartixa conseguem andar nos tetos e paredes por que suas patas grudam e desgrudam com facilidade dessas superfícies devido às forças de van der waals
C) a composição básica dos sabões e os óleos vegetais,todos insolúveis em água,daí o porquê da água sozinha não limpar esses compostos
D) Os insetos aquáticos,aranhas e outros insetos conseguem andar e pausar na superfície da água devido à uma característica física da água: a tensão superficial. A tensão superficial da água é resultado das forças entre as moléculas de água
E) os pontos de ebulição das substâncias intermoleculares que realizam e de suas massa molar
Resposta:C) a mistura de óleos (ésteres) com soluções alcalinas (hidróxido de sódio ou potássio) deu origem a um produto que se dissolve em água e retira gorduras. Estamos falando do sabão, acompanhe a equação que tornou possível sua produção:
Óleo + base → sabão + glicerol
Explicação: