Question

55. Algumas pessoas fazem cirurgias para retirar a vesícula biliar quando essa causa problemas
à saúde. Nesse caso o médico indica que essas pessoas tenham uma dieta alimentar pobre
em gorduras. Explique.​

Answer 1

Resposta:

Após a cirurgia de retirada da vesícula, é muito importante fazer uma alimentação pobre em gordura, evitando alimentos como carne vermelha, bacon, linguiça e frituras em geral. Com o passar do tempo, o corpo se habitua com a retirada da vesícula e, por isso, é possível voltar a se alimentar normalmente, mas sempre sem exagerar na ingestão de gordura.

A vesícula biliar é um órgão que está localizado no lado direito do fígado e que tem como função armazenar a bile, um líquido que ajuda a digerir as gorduras da alimentação. Assim, logo após a cirurgia, a digestão de gorduras fica mais difícil e é necessário modificar a dieta para evitar sintomas como enjoos, dor e diarreia, ajudando o intestino a funcionar bem sem a vesícula.