No açougue de Nicolau Malaquias o consumo de energia era altíssimo. Para ter uma ideia, o gasto correspondia a 2/5 de todo valor arrecadado com vendas. Com a troca da energia convencional por energia solar, mais econômica, esse consumo passou a ser de 1/4 das vendas. Logo, a fração da energia economizada com essa troca sustentável foi de??
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