Em relação aos aminoácidos, assinale a única alternativa FALSA. 1. O pK de um grupo ionizável de um aminoácido corresponde ao valor de pH da solução em que ele está dissolvido, e onde coexistem, em proporções iguais, as formas ionizadas e não-ionizadas do referido grupo. 2. Os aminoácidos, quando em solução aquosa, dependendo do pH do meio, podem desempenhar papel de substâncias ácidas ou básicas 3. Entre todos os 20 aminoácidos encontrados nas cadeias polipeptídicas das proteínas naturais, apenas a glicina não tem carbono assimétrico 4. Os aminoácidos diferem entre si, a partir da estrutura dos grupamentos laterais ligados ao carbono alfa, que podem apresentar diferentes características quanto à polaridade, ocorrendo, desde grupos apolares, até os polares carregados positiva ou negativamente 5. A união de aminoácidos, através dos grupos ionizáveis presentes nas cadeias laterais, formando as ligações peptídicas, dá origem às moléculas de proteínas, componentes essenciais para a manutenção estrutural e para a funcionalidade das diferentes espécies de seres vivos.
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Resposta:
Alternativa 5
Explicação:
A união de aminoácidos, através dos grupos ionizáveis presentes nas cadeias laterais, formando as ligações peptídicas, dá origem às moléculas de proteínas, componentes essenciais para a manutenção estrutural e para a funcionalidade das diferentes espécies de seres vivos.
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