A "pepsina" e a "tripsina" são duas enzimas digestivas responsáveis pela quebra das moléculas de proteínas presentes no bolo alimentar....porém elas se diferenciam pelo fato da pepsina atuar de forma eficiente APENAS em meio:
Me ajudem Please
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A pepsina atua em meio ácido, por isso o estômago produz ácido clorídrico
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