Question

(UFMG). Metabolismo Energético: Dois apreciadores de vinho fizeram várias suposições sobre o assunto. A alternativa que contém a suposição biologicamente correta é:

a) “a acidez do vinho é devida aos ácidos orgânicos presentes nas leveduras utilizadas na sua fabricação.”
b) “a doçura de alguns vinhos se deve à fermentação completa dos carboidratos de uva.”
c) “a fermentação permite a quebra das ligações peptídicas das proteínas da uva.”
d) “as folhas das parreiras realizam a fotossíntese, sem a qual não haverá a matéria-prima para a fermentação.”
e) “se o álcool não fosse adicionado durante a fabricação dos vinhos, beberíamos suco de uva.”
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Answer 1

Resposta:

Letra D

Explicação:

“as folhas das parreiras realizam a fotossíntese, sem a qual não haverá a matéria-prima para a fermentação.”

Answer 2

Resposta:

letra D

Explicação: fiz essa ontem e tava certa, confia no pae