Neurotransmissores são substâncias que fazem comunicação entre os neurônios ou entre os neurônios e os órgãos. Muitos neurotransmissores conhecidos, estão associados ao funcionamento de nosso corpo e até às nossas emoções. O chocolate é um alimento bastante apreciado, capaz de interagir com a química cerebral, segundo alguns estudos. Ele nos proporciona uma grande satisfação pois está associado à produção de serotonina no corpo humano. Descreva outros processos fisiológicos que estão ligados à produção de serotonina.
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Resposta:
A serotonina atua regulando o humor, sono, apetite, ritmo cardíaco, temperatura corporal, sensibilidade e funções cognitivas e, por isso, quando se encontra numa baixa concentração, pode causar mau humor, dificuldade para dormir, ansiedade ou mesmo depressão.
Uma das formas de aumentar a concentração de serotonina na corrente sanguínea é consumindo alimentos ricos em triptofano, praticar exercícios físicos com regularidade e, em casos mais severos, tomar remédios
Explicação:
Alguns alimentos ricos em triptofano, que servem para aumentar a produção de serotonina no organismo, são:
Chocolate preto;
Vinho tinto;
Banana;
Abacaxi;
Tomate;
Carnes magras;
Leite e seus derivados;
Cereais integrais;
Castanha do Pará.
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