Question

Alguns antropólogos afirmam que os fertilizantes nitrogenados patrocinaram a explosão demográfica na virada do século. Isso é verdade?

Answer 1

Resposta: Sim, os produtos emblemáticos da “revolução verde”, os pesticidas e adubos sintéticos permitiram vencer o desafio alimentar apresentado pela explosão demográfica do século XX. Mas o recurso generalizado a esses produtos afeta gravemente a saúde dos agricultores e o equilíbrio do ambiente. Aprender a limitar seu uso é um dos imperativos da agricultura do século XXI

Explicação:

Essa revolução, lógica do ponto de vista econômico a curto prazo, gera uma série de efeitos deletérios, tanto em matéria de saúde quanto de meio ambiente. Na realidade, numerosos problemas ecológicos e sanitários apresentados pela agricultura moderna emanam da síntese de adubos nitrogenados, ou melhor, do mau uso.

Answer 2

A chamada "revolução verde", que trouxe para a agricultura o uso de adubos sintéticos como os fertilizantes nitrogenados, possibilitou que a produção de alimentos fosse grande o suficiente para contemplar os aumentos demográficos do último século.

No entanto,  a segurança alimentar não está relacionada somente a capacidade produtiva dos sistemas agrários. A desigualdade na distribuição de alimentos, a queda na variedade da produção e os problemas socioambientais causados pela revolução verde são outros desafios que surgiram.

Revolução verde, segurança alimentar e meio ambiente

• A segurança alimentar pode ser definida como a garantia de que todos os caminhos que levam à ocorrência da fome sejam evitados. Isso inclui obter acesso permanente a alimentos de qualidade nutricional,  produzidos de maneira sustentável.
• Nesse sentido, os fertilizantes nitrogenados garantiram o aumento da produção de alimentos, contribuindo para que mais pessoas tivessem acesso a eles. Contudo, não foram suficientes de garantir a segurança alimentar de toda a população que surgiu com a explosão demográfica, pois desigualdades socioeconômicas ainda têm grande influência sobre o acesso aos alimentos.
• Além disso, os fertilizantes sintéticos são parte das mudanças no campo que acompanharam grandes impactos ao meio ambiente e também crescimento das monoculturas.

Veja mais sobre a revolução verde aqui:

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