Quando se passa em frente a uma churrascaria em atividade, percebemos o cheiro convidativo do churrasco. O fato ocorre porque partículas de matéria dispersas no ar atmosférico chegam até nós. Qual a propriedade da matéria percebida?
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Propriedades organolépticas: Nessa caso é o odor.
se você provasse seria o sabor.
se você provasse seria o sabor.
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são as propriedades organoléptica; odor (essas partículas ao chegar em nossas narinas são selecionadas e identificadas pelo ofato que manda as informações para o crebro que lembra do cheiro e nos dá uma sensação de sentir o sabor...)
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