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São aquelas que apresentam mais de uma fase.
Explicação:
Água e Óleo, Água e Areia, Gelo e Água, Granito, Água e Ferro, Sal não dissolvido na água etc. Os componentes das misturas heterogêneas aparecem, na maioria dos casos, em estados físicos e podem ser separados por métodos físicos.
Espero ter ajudado.
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