• Matéria: História
  • Autor: taynaoliveiragoncalv
  • Perguntado 6 anos atrás

oque eram as especiarias?​

Respostas

respondido por: lohaneholanda
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Resposta:

O termo especiaria ou espécie (do latim species[1]), a partir dos séculos XIV e XV na Europa Ocidental, designou diversos produtos de origem vegetal (flor, fruto, semente, casca, caule, raiz), de aroma ou sabor acentuados.[2] Isto deve-se à presença de óleos essenciais. O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas.

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