Matéria: Química
Autor: danieleilert91
Perguntado 6 anos atrás

certos metais são usados na fábricação de panelas porque

Respostas

respondido por: oshirotakashi

As panelas são feitas de metal, geralmente Ferro ou Alumínio, pois os metais tem características químicas que lhes permitem uma boa condução de calor, ou seja, é muito mais fácil haver condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento, resultando num cozimento melhor

danieleilert91: é isolamento térmico, bons condutores de calor ou condutores e isolantes de calor?

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