O leite é um alimento muito sensível e que depois de aberto estraga com facilidade as bactérias utilizam o açúcar chamado de "lactose" e produzem o ácido láctico, que torna o leite azedo. fermentação do açúcar do leite: Reagente(s) : produtos(s) :
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respondido por:
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Produto: Leite
Reagente: Bactérias
Espero ter ajudado !!
Bons estudos.
joaoguilherme2803200:
vlw man !!!
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