• Matéria: Sociologia
  • Autor: joaoguilherme2803200
  • Perguntado 6 anos atrás

O leite é um alimento muito sensível e que depois de aberto estraga com facilidade as bactérias utilizam o açúcar chamado de "lactose" e produzem o ácido láctico, que torna o leite azedo. fermentação do açúcar do leite: Reagente(s) : produtos(s) :

Respostas

respondido por: ribeirotisutsura
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Produto: Leite

Reagente: Bactérias

Espero ter ajudado !!

Bons estudos.


joaoguilherme2803200: vlw man !!!
ribeirotisutsura: De nada !!
joaoguilherme2803200: pode me ajudar em mais 2 perguntas ?
ribeirotisutsura: se eu souber e se elas já não acabaram pelo tempo...
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