Question

O que é substantivo?

Answer 1

Substantivo é a classe das palavras que designam coisas, objetos e seres.

mesa, casa, pedra, lobisomem, amor, etc

Answer 2

Substantivo: é a palavra que dá nome aos seres em geral, às qualidades, às ações, aos estados e aos sentimentos.

São portanto, substantivo:

a-os nomes de coisas,pessoas,animais,vegetais,minerais e lugares.
exemplo: cadeira, livro,Mônica,Ricardo,cachorro,orquídea,manganês,Lisboa

b- os nomes de ações,estados ou qualidades,tomados como seres.
exemplo: altura,beleza,corrida,estudo,trabalho,tristeza.

OBS: Qualquer palavra pode ser substantivada.Para tanto,basta precedê-la de um artigo.
exemplo: O amar e o odiar não conhecem limites.( verbos substantivados)
              O não é uma palavra cruel.( advérbio substantivado) 

quanto a significação :

substantivo próprio: refere-se a um determinado ser da espécie.Os substantivos próprios são sempre grafados com inicial maiúscula.
exemplo: Araguaia, Brasil,Florianópolis,Gabriela,Gustavo

substantivo comum: nomeia todos os seres ou todas as coisas de uma mesma espécie.
exemplo: aluno, cidade, menino, país, rio

substantivo concreto: não depende de outro ser para ter existência.
exemplo: bruxa,casa,cadeira,caneta,fada,saci

substantivo abstrato: depende de outro ser para ter existencia:ou seja são substantivo que expressam: Sentimento,ação,qualidade ou estado 
exemplo: altura, beleza,corrida,trabalho,tristeza.