Question

Quais são os nutrientes dos alimentos?

Answer 1

Resposta:

São encontrados em dois grandes grupos os macronutrientes e os micronutrientes.

macronutrientes são os nutrientes dos quais o organismo precisa em grandes quantidades e que são amplamente encontrados  nos alimentos. São especificamente os carboidratos, as gorduras e  as proteínas.  

Micronutrientes, encontrados nos alimentos em concentrações

pequenas. Existem dois tipos de micronutrientes: as vitaminas e os

minerais.