O ácido acético é um líquido incolor de cheiro irritante e penetrante e sabor azedo, que é quimicamente denominado de ácido etanoico e sua fórmula estrutural está demonstrada abaixo. Ele é o principal constituinte do vinagre, que é uma solução aquosa de 4 a 10% em massa de ácido acético. Ele foi obtido pela primeira vez por meio do etanol do vinho, que se oxida com o oxigênio presente no ar. Daí a origem do seu nome, pois vinho azedo vem do latim acetum que significa “vinagre”. De acordo com a figura abaixo, qual a massa molar do ácido acético?
Anexos:
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Resposta:
60 g.
Explicação:
Obtém-se a massa molar somando a massa molar de casa átomo que constitui a molécula, sendo assim:
C= 12g, H= 1g, O=16g
2 Carbonos = 12x2 = 24 g
2 Oxigênios= 16x2= 32g
4 Hidrogênios= 4x1= 4 g
Massa molar da molécula = 60 g
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