Question

Escreva 10 linhas sobre o que você aprendeu sobre o tema revolução alimentar?​

Answer 1

Ao longo dos tempos, principalmente depois do advento da indústria alimentar, temos buscado formas alternativas de nos alimentar. Dieta macrobiótica, vegetarianismo, vaganismo, alimentação agroecológica são alguns exemplos.

Mas o melhor exemplo mesmo é comer de tudo, moderadamente, e fazer a nossa própria comida, irmos para a cozinha. A verdadeira revolução alimentar começa na cozinha da nossa casa, onde podemos controlar o que e quanto comer, de forma mais saudável e equilibrada.

A Revolução Alimentar deverá ser a evolução (e não a involução) do ato de produzir comida a partir de elementos naturais, processando-os o mínimo possível. Fazer uma salada é, por exemplo, um processamento mínimo. Cozinhar feijão e arroz, também.