O álcool 70%, também conhecido como álcool 70º GL, possui concentração ótima para o efeito bactericida, porque a desnaturação das proteínas do micro-organismo se faz mais eficientemente na presença de 30% de água, pois facilita a entrada do etanol na bactéria e também retarda a volatilização do álcool, permitindo maior tempo de contato. Inicialmente, por ser uma molécula hidrofílica, o etanol destrói a membrana celular externa por desidratação. Em seguida, as moléculas do álcool penetram no citoplasma e, como resultado, precipitam as proteínas devido à desnaturação. Finalmente, causa coagulação de enzimas responsáveis por atividades celulares essenciais. Em tempos de COVID 19, algumas pessoas estão colocando nas redes sociais “fórmulas caseiras” para produzir o álcool 70º GL. Uma delas está escrita abaixo: “Acrescente um copo de água a doze copos de álcool 96º GL” Considerando que cada copo tenha volume igual a 200 ml e admitindo aditividade de volumes, ao final da diluição será produzida uma solução alcoólica com concentração em % v/v, aproximadamente, igual a
a) 70,2.
b) 75,0.
c) 83,0.
d) 88,6.
e) 90,5.
Anexos:
Respostas
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3
A concentração em % v/v, será de aproximadamente 88,6%, alternativa D) é a correta.
Vejamos como resolver esse exercício. Estamos diante de uma questão de cálculo estequiométrico.
Dados:
1 copo de água - 200 mL H₂O
12 copos de álcool 96% - (12x200x0,96) = 2304 mL álcool e (12x200x0,04) = 96 mL de H₂O
Volume de álcool = 2304 mL
Volume de água = 296 mL
Volume Total = 2304 + 296 = 2600 mL
Calculando a concentração, devemos dividir o volume de álcool pelo volume total de líquido, então temos:
2304/2600 = 0,886 = 88,6%
Portanto, temos que a concentração em % v/v, será de aproximadamente 88,6%, alternativa D) é a correta.
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0
Resposta:
Letra D 88,6
Explicação:
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