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O termo produção enxuta ficou famoso com a ascensão do Lean Manufacturing e do Sistema Toyota de Produção. Em linhas gerais, a produção enxuta deve entregar ao cliente exatamente o que ele quer, na quantidade que ele quer e no tempo que ele desejar. Em outras palavras, é conhecer a fundo a necessidade do cliente e desdobrar os processos de maneira a atendê-lo na medida certa, nem mais, nem menos.
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