Question

oque se entende por engenharia genética e qual sua aplicação em medicina humana

Answer 1

A eng. Genética, é uma ramificação da biotecnologia, e responsável por alterações genéticas que a naturalmente não seria possível, como vegetais mais resistentes a pragas e etc...
  Mas por enquanto, diretamente aos humanos a eng. genética não pode ser feita.