Question

Pesquise o motivo que torna o queijo canastra um dos Patrimônios Imateriais de Minas Gerais?
♡me ajude♡​

Answer 1

Resposta:

O motivo que torna o queijo da serra canastra algo imaterial, é a sua forma

de produção artesanal. A produção de queijos aconteceu de forma mais acentuada durante o Ciclo da Mineração,

ambientado na região dos atuais estados de Goiás, Mato Grosso, Bahia e, especialmente, Minas Gerais, a partir do final do século XVII.