Matéria: Química
Autor: vilimone03
Perguntado 6 anos atrás

Por que o NaCl se dissolve na água e não dissolve no óleo?

Respostas

respondido por: isalouu

Resposta:

o NaCl é um sal iônico, ou seja, de caráter polar. O que explica esse fato do NaCl não misturar com o óleo, é a afinidade química, ou seja, o NaCl é um composto de elevada polaridade devido aos polos positivo (Na+) e negativo (Cl-) enquanto o óleo é uma substância apolar, por isso não interagem ao serem misturados. (semelhante só dissolve semelhante)

Explicação:

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