• Matéria: Biologia
  • Autor: luisatetemann
  • Perguntado 6 anos atrás

Descreva o processo industrial de obtenção da farinha de milho.​

Respostas

respondido por: lelelulugg
1

Resposta:

na indústria, os derivados do milho são adquiridos por dois processos diferentes: moagem seca, em que o grão é separado basicamente em gérmen, pericarpo e endosperma, originando produtos como as farinhas, fubá, farelo, extrusado e óleo refinado; e moagem úmida, que apresenta como adicional em relação à moagem seca a ...

Explicação:

ESPERO TER AJUDADO :/

respondido por: anonimous1880
0

Resposta:

A farinha de milho é feita a partir de uma massa de grãos macerados, esmagados, peneirados e por fim floculados.

Explicação:

espero ter ajudado :)

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