Tem a função de fixar a planta no solo e absorve os nutrientes e sais minerais que alimentam a planta
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A raiz é o órgão da planta que tem duas funções principais: servir como meio de fixação ao solo e como órgão absorvente de água, compostos nitrogenados e outras substâncias minerais como potássio e fósforo (matéria bruta ou inorgânica).
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