• Matéria: Biologia
  • Autor: daniassisz
  • Perguntado 6 anos atrás

o que são gorduras trans e para que servem???​

Respostas

respondido por: danilors1015
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Resposta:

Gordura trans é a transformação do óleo vegetal em gordura sólida. A gordura trans é encontrada principalmente em alimentos industrializados como margarinas, biscoitos, alimentos fritos e lanches salgados, pois serve para dar crocância e consistência aos alimentos.

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