Questionário de Frequência Alimentar (QFA) é considerado o mais prático e informativo método de avaliação em estudos que investigam a associação entre o consumo dietético e a ocorrência de desfechos clínicos, em geral relacionados às doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). É amplamente utilizado em grandes estudos epidemiológicos que devem considerar fatores como custo e logística da coleta e análise do inquérito alimentar. É composto por uma lista de alimentos predefinida e uma seção com a frequência de consumo (número de vezes que o indivíduo consome um determinado alimento por dia, semana, mês ou ano). Alguns questionários, adicionalmente, podem também conter uma porção média de referência consumida, para que o indivíduo relate se o seu consumo é maior ou menor do que o disponibilizado em medidas caseiras (LIMA et al. 2007). Considerando esse contexto, analise as seguintes afirmativas: I- O QFA pode ser auto administrado, tem alto custo e estima a ingestão usual, principalmente quantitativa. II- O QFA abrange período longo de tempo (semana, mês), estima ingestão usual, principalmente qualitativa e pode ser auto administrado. III- Uma das desvantagens deste inquérito é que não estima o consumo absoluto, visto que nem todos os alimentos consumidos pelo indivíduo podem constar na lista. Considerando as informações apresentadas, é correto o que se afirma em: Escolha uma: a. I e II apenas. b. II e III apenas. c. II, apenas. d. I, apenas. e. III, apenas.
Respostas
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26
Resposta:
II e III apenas.
Explicação:
LeticiaFigueiredo00:
Está correto, obrigada!!
respondido por:
4
Resposta: II e III apenas
Explicação: Corrigido pelo AVA
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