Question

ATIVIDADE: Após terem visto diferentes pratos em diferentes lugares do Brasil, vocês terão que pesquisar
algum alimento ou prato tipico. A pesquisa deve ter o lugar de origem, a forma original de preparo, e se for
de fora do pais, como chegou até o Brasil.
me ajudem pliss​

Answer 1

Resposta:

Feijoada

local de origem: Brasil e Portugal.

forma de preparo: Comece o preparo da feijoada no dia anterior para dessalgar as carnes. Descarte o excesso de gordura das peças. Corte o lombo e a carne-seca em cubos médios de cerca de 3 cm. Apoie a peça de costelinha na tábua e corte a carne entre os ossinhos para separar as ripas. 

Coloque cada tipo de carne numa tigela grande, cubra com bastante água e leve à geladeira. Deixe de molho por 24 horas para dessalgar, trocando a água a cada 3 horas, de preferência. 

como chegou no Brasil: pelo os escravos, que foram os criadores da feijoada.