Respostas
Resposta:
transformação química
Explicação:
Ocorre transformação da matéria onde substâncias chamadas reagentes se convertem em novas substâncias chamadas produtos.
Na reação entre o vinagre e o bicarbonato de sódio o ácido acético e o bicarbonato reagem quimicamente em uma reação de neutralização ácido base produzindo acetato de sódio , gás carbônico e água.
CH3COOH + NaHCO3 → NaCH3COO +CO2 +H2O
A adição de bicarbonato de sódio a um copo com vinagre é uma transformação química, uma vez que esse processo resulta na ocorrência de uma reação química.
Reação química entre o bicarbonato de sódio e o vinagre
A equação química referente à reação entre essas substâncias está devidamente representada abaixo:
CH3COOH (aq) + NaHCO3 (s) → CO2 (g) + NaCH3COO (aq) + H2O (l)
Essa equação indica que a combinação do vinagre (CH3COOH) com o bicarbonato (NaHCO3) resulta na formação de três novos produtos, sendo eles: O gás carbônico/dióxido de carbono (CO2), o sal acetato de sódio (NaCH3COO) e a água (H2O).
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