um pesquisador tem um frasco com solução de proteínas e precisa obter aminoácidos. Escolhe duas enzimas do quadro acima para fazer esse trabalho e determine em qual ordem elas serão utilizadas. Justifique sua escolha
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Pepsina e tripsina/quimotripsinas. São essas as principais enzimas de digestão de proteínas no sistema digestório.
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