• Matéria: Biologia
  • Autor: anonimo1691
  • Perguntado 6 anos atrás
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A galactose é o açúcar do leite? Explique.​

Respostas

respondido por: franciscolucas75
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Resposta:

A galactose é um açúcar monossacarídeo, obtido a partir da hidrólise da lactose – o açúcar natural do leite. Sua função é puramente energética e é o principal carboidrato responsável pela formação do antígeno do grupo sanguíneo B.

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