Question

Os lipídeos encontrados na membrana plasmática são de 3 tipos: os fosfolipídeos, os esteróis e os glicolipídeos. Explique que características eles têm em comum e como elas definem a formação da bicamada lipídica.

Answer 1

Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras. Eles não são solúveis em água, mas se dissolvem em solventes orgânicos, como a benzina e o éter. Apresentam coloração esbranquiçada ou levemente amarelada.