Ebulição é a mudança do estado líquido para o estado gasoso. Ela acontece quando uma porção de líquido, submetida a uma dada pressão, recebe calor e atinge uma determinada temperatura. A temperatura de ebulição de um material é a mesma em qualquer lugar? *
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Não, pois quanto menor a pressão atmosférica, menor será a pressão de vapor necessária (e menor a temperatura necessária para a ebulição, já que a pressão de vapor aumenta com a temperatura). ... Assim, resumindo, quanto menor a pressão, menor o ponto de ebulição, e menor será a temperatura.
espero ter ajudado!
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