Question

como podemos comparar a osmose com a esterilização do alface?

Answer 1

Resposta:

A folha perde água na geladeira devido ao fluxo do ar frio e seco no seu interior,  fazendo com que a folha se desidrate. Ao colocar a folha desidratada em água, ocorrerá  uma difusão desta para o interior das células da folha, que se constitui num meio  hipertônico, com maior concentração de solutos do que a água, fenômeno conhecido  como osmose (difusão de água de um meio com menor concentração de solutos para um  meio com maior concentração de solutos).

Explicação: