Respostas
Resposta:
batata com molho
Explicação passo-a-passo:
Ingredientes
4 batatas grandes descascadas e cortadas em triângulo
2 dentes de alho, cortadas em iscas
5 colheres cheias (sopa) de azeite
meio tablete de tempero pronto sabor de galinha
1 colher (chá) de sal
orégano a gosto
curry a gosto
maionese a gosto
1/2 colher de manteiga
Modo de Preparo
Coloque as batatas em uma panela média para cozinhar com água o suficiente para cobrir
Acrescente o sal na água
Deixe por 10 minutos ao fogo com a panela tampada
Espete com um garfo e quando estiver quase cozida, retire do fogo e escorra em um escorredor
Na panela, colocar o alho, azeite, curry e manteiga
Quando o alho tiver quase frito, colocar o tempero pronto e mexa em fogo baixo até diluir por inteiro
Coloque as batatas e mexa levemente para não desmanchar
Com o fogo baixo, deixe a panela tampada para que elas possam fritar e pegar o tempero por 5 minutos
Por último, ponha o orégano e a maionese
Mexa levemente e desligue o fogo
Tempo de preparo
20 MIN
receita:
INGREDIENTES
400 gramas de batata pequena
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de azeite de oliva
1 vinagre branco
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
Lave bem as batatas.
Faça cortes na casca, ponha em um refratário e leve ao micro-ondas em potência alta até ficarem macias.
Corte ao meio e coloque em uma travessa.
Em uma frigideira, doure o alho no azeite.
Em uma molheira, misture o alho com o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o tomilho.
Sirva com a batata ainda quente.
espero ter ajudado, ficaria agradecida se me marcasse como melhor resposta