Question

qual a principal enzima que atua no estômago

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Answer 1

Explicação:

A pepsina é a principal enzima produzida pelo estômago, a sua função é a digestão de proteínas. A pepsina é inicialmente liberada em uma forma inativa, o pepsinogênio. Apenas quando entra em contato com o ácido clorídrico (HCl) transforma-se na forma ativa, a pepsina. A pepsina atua apenas em meio ácido.

Answer 2

Resposta:

A pepsina é a principal enzima produzida pelo estômago, a sua função é a digestão de proteínas