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Resposta:
O cuscuz-paulista é um prato da culinária brasileira criado a partir do cuscuz berbere que foi modificado com influências indígena e de imigrantes europeus, nomeadamente portuguesa, espanhóis e italianos. Seu ingrediente principal é a farinha de milho.
Explicação:
Espero ter ajudado
Resposta:
Pastel é um alimento composto por uma massa à base de farinha a que se dá a forma de um envelope, se recheia e depois se frita por imersão em óleo fervente. Esse prato existe praticamente em todo o país, não só no estado de São Paulo, mas é um prato muito comum nesse estado. Essa refeição pode ser ou doce ou salgado, mas geralmente é consumido mais ele de forma salgada... O pastel do jeito que conhecemos hoje surgiu na década de 1940, quando os japoneses trouxeram uns bolinhos que se assemelhavam a esses, e com o passar do tempo, no Brasil, ele foi tendo essa forma e se tornando mais desse jeito como conhecemos atualmente...