Question

um hábito ainda não muito comum nas cozinhas brasileiras é o dia escolher feijão.pequenas sujeiras como grãos que não se desenvolveram,restos de solo e pedaços de casca de feijão precisavam ser retirado antes do cozimento.responda como é conhecido esse processo de separação de mistura justifique a sua resposta.​

Answer 1

Resposta:

cataçao , Catação: É um método simples de separação de mistura heterogênea de componentes sólidos utilizando as mãos ou pinça. Na triagem de resíduos sólidos, a catação é essencial para a separação de

papéis, plásticos, metais, etc. Esse método também é utilizado na cozinha para a catação de pedras e

impurezas no feijão

Explicação: