Question

A gestão de estoque consiste no controle realizado sobre todos os produtos armazenados dentro de uma empresa. Assim, o controle de estoque se refere às análises de entrada e saída de mercadorias e ainda à movimentação destes produtos dentro da própria empresa. Através do controle de estoques é feito o gerenciamento do fluxo de materiais na UAN e é estabelecido o momento adequado da reposição de matéria prima.

ABREU, E.S.; SPINELLI, M.G.N. Logística e suprimentos. In: ABREU, E.S.; SPINELLI, M.G.N.; PINTO, A.M.S. Gestão de Unidades de alimentação e nutrição: um modo de fazer. 3 ed. rev. e ampl. São Paulo: Editora Metha, 2009, p. 119-141.



Com relação aos insumos recebidos na UAN, julgue as afirmativas em (V) Verdadeiras ou (F) Falsas.



( ) O sistema PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) é uma forma de organizar os produtos estocados considerando sua data de validade.

( ) Diferentemente dos produtos recebidos, todas as mercadorias que saem para utilização não devem ser registradas.

( ) A ficha de requisição interna é uma ferramenta que permite o controle dos inventários, maximizando erros de baixa do estoque.

( ) Quando se utiliza o sistema PVPS, todos os produtos estocados devem ser identificados com código do produto, lote e data de validade

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

Escolha uma:
a.
V – F – V – F.

b.
F – V – V – V.

c.
V – F – F – F.

d.
V – F – F – V. ************Correto****************

e.
F – V – F – V.

Answer 1

a resposta mais correta de se encaixar é a D, ''V – F – F – V''

Espero ter ajudado.

Answer 2

Resposta:

V – F – F – V

Explicação:

ava 2021