O gás nitrogênio comumente não reage com outros gases ou substâncias. Por isso, ele é utilizado para criar ambientes em que não devem ocorrer reações químicas. Algumas indústrias usam esse gás em embalagens de alimentos e em enlatados. Qual é a finalidade desse procedimento?
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É utilizado para prolongar a vida dos produtos. Eles retiram o oxigênio, e substituem por nitrogênio, para assim o produto ou alimento, ter uma vida duradoura. Isso também retarda a maturação de frutas e legumes.
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