Explique o sentido da afirmação de Antonil sobre a sociedade gerada pela pecuária no Nordeste: “Os que trazem [o gado] são brancos, mulatos e pretos e também índios, que com este trabalho procura um ter algum lucro. Guiam se indo uns adiante, cantando, para serem seguidos pelo gado(...)”
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A ocupação do interior nordestino não mobilizou vastos contingentes populacionais nem exigiu grandes investimentos, e a mão de obra necessária não passava, geralmente, de doze homens livres. Essa atividade gerou uma sociedade diferente da açucareira. Na pecuária, era mais
frequente a presença do homem livre e havia maior mobilidade social.
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