Porque a água pode ser considerada um dos melhores solventes conhecidos? Explique, utilizando o exemplo de como o sal de cozinha pode ser dissolvido em água.
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Resposta:
Sim.
Explicação:
Na mistura de água e sal, a água é o solvente - o que dissolve, enquanto o sal é o soluto, o que é dissolvido. Como sabemos, o sal de cozinha é um composto iônico formado pelos íons de cloro (Cl-) e sódio (Na+). Juntos, os dois íons formam o NaCl ue se mantêm unidos pela atração entre suas cargas negativa e positiva, que se neutralizam entre si.
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