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A diferença entre os termos está na maneira do preparo. Ambos são feitos com massa de farinha de qualquer cereal, com ou sem açúcar, gordura ou levedura. Normalmente as bolachas são secas, enquanto os biscoitos podem ser secos ou úmidos.
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Resposta: Os dois estão certos, mas o mais qualificado para se usar seria Biscoito
Explicação: A palavra Biscoito foi criada antes da palavra bolacha para representar o alimento
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